15. května 1834 se poprvé konaly dostihy ve francouzském Chantilly, domově francouzské modré stuhy Prix du Jockey Club i francouzského Oaks Prix de Diane. Malebné závodiště, jehož koloryt dotváří blízký zámek Chantilly, leží zhruba 50 kilometrů od centra Paříže.
Poblíž něj najdeme i největší francouzské tréninkové středisko, rozkládající se na 1900 hektarech. V něm je na 120 kilometrech travnatých drah a dalších 120 kilometrech pískových a all-weather drah připravováno přes 2500 koní, kteří tvoří 70% všech startujících na pařížských závodištích Současná tribuna chantillského závodiště byla vybudována v roce 1978 slavným architektem Honore Daumetem, který se též podílel na renovaci přilehlého zámku.